স্টামফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ে দিনব্যাপী পিঠা ফেস্টিভাল অ্যান্ড শাড়ি পাঞ্জাবি ডে" অনুষ্ঠিত

স্টামফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ে দিনব্যাপী পিঠা ফেস্টিভাল অ্যান্ড শাড়ি পাঞ্জাবি ডে" অনুষ্ঠিত হয়।

সোমবার (১০ ফেব্রুয়ারি) ২০২৫  স্টামফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের ফার্মা ফোরামের আয়োজনে ক্যাম্পাসের গার্ডেনে অনুষ্ঠিত এই উৎসবে শিক্ষার্থীরা নানা ধরনের পিঠা নিয়ে অংশগ্রহণ করেন।

সকাল ১০টায় আনুষ্ঠানিকভাবে পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য অধ্যাপক ড. মনিরুজ্জামান,, অনুষ্ঠানে আরো উপস্থিত ছিলেন উপ-উপাচার্য অধ্যাপক ড. মো. ইউনুছ মিয়া, বিজ্ঞান অনুষদের ডিন প্রফেসর ড. আহমদ কামরুজ্জামান মজুমদার, প্রক্টর ড. মৃত্যুঞ্জয় আচার্য্য, ডেপুটি ডিরেক্টর অব ফিন্যান্স মো. মোতাহের হোসেন, স্টামফোর্ড ইউনিভার্সিটি বাংলাদেশ-এর মাননীয় উপাচার্য অধ্যাপক মনিরুজ্জামান। এ সময় তিনি বলেন, পৌষ পার্বনের পিঠা উৎসব বাঙালি সংস্কৃতির এক গুরুত্বপূর্ন ঐতিহ্য। যদিও আমরা মাঘের শেষ সেটা উদযাপন করছি তবুও খুব উৎসাহ উদ্দীপনার সেটা পালন করছি। এছাড়া ও ফার্মেসি বিভাগের চেয়াম্যান সাদিয়া আফরীন চৌধুরী, ফার্মা ফেরামের কনভেনর রাজিয়া সুলতানা নিঝু, ফোরামের সভাপতি, সেক্রেটারি ও অন্যান্য সদস্যবৃন্দ সহ বিভিন্ন বিভাগের চেয়ারম্যানগণ, শিক্ষকবৃন্দ,বিভাগীয় প্রধানগণ।

পিঠা উংসবটি শেষ হয় বিকেল ৪টায়। ফার্মা ফোরামআয়োজনে মোট দশটি স্টল রাখা হয়। হযবরল, কেমিস্ট্রি পিঠা ঘর, প্যারাসিটমল পিঠাঘর , দেবী, ফুড হাউজ,ফার্মা ফোরামের সভাপতি শাম্মী বলেন, আমাদের ফার্মা ফোরাম এবারের নতুন কমিটি প্রথম উৎসব উপলক্ষে কয়েকদিনের পরিশ্রমে, আজকে মেলা আয়েজন  প্রায় ২০ ধরনের পিঠা ও দশটি স্টল  সকালে এমন আয়োজনে করতে পেরে নিজের  কাছে ভালো লাগছে। 

স্টামফোর্ড ফার্মা ফোরামে কনভেনর ও সহকারী অধ্যাপক, রাজিয়া সুলতানা নিঝু বলেন, আমরা আমাদের সংস্কৃতিকে সম্মান করি, লালন করি এবং পরবর্তী প্রজনোর কাছে পৌঁছে দেওয়ার জন্য। পিঠা উংসব।  পিঠা শুধু গ্রমের নয়, শহরের মানুষের মাঝেও এট সমান জনপ্রিয়। এই উৎসব আমাদের সেই হারিয়ে যাওয়া ঐতিহ্যের ছাদ আবার ফিরিয়ে আনে।বিশ্ববিদ্যালয় শুধু একাডেমিক শিক্ষার জায়গা নয়, এটি আমাদের সংস্কৃতির চর্চারও ক্ষেত্র। এই উৎসব আমাদের শিক্ষার্থীদের ঐতিহ্য সম্পর্কে জনার সুযোগ করে দেয়। পাশাপাশি, এটি আমাদের বন্ধনকে আরও দৃঢ় করে। ফার্মা ফোরামে স্টামফোর্ড ইউনিভার্সিটির এই অয়োজন আমাদের শেকড়কে মনে করিয়ে দেয়, আমাদের সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যকে ধরে রাখার অনুপ্রেরণা যোগায়।